據(jù)美國《商業(yè)周刊》雜志1月23日報道,全球最大快餐連鎖品牌麥當勞因工資低,服務慢遭到員工和顧客的指責抱怨。另外,經(jīng)營美國14100家麥當勞的特許商們,也對麥當勞菜品升級和促銷不斷感到不滿。為解決危機,麥當勞推出多樣新品。
據(jù)麥當勞23日公布的數(shù)字,2013年麥當勞國內市場總營業(yè)額下降了0.2%,顧客數(shù)量減少了1.6%。公司現(xiàn)任CEO唐·湯普森總結了麥當勞目前所面臨的國內形勢:“我們喪失了與顧客的某些相關性。”
此外,麥當勞還面臨殘酷競爭,因為同行們不僅提供更新鮮更健康的食物,還提供更有保證的類似產(chǎn)品。為應對競爭,麥當勞新推一種雞柳卷,還提供Mighty Wings產(chǎn)品,也未能吸引更多顧客。
2013年11月,麥當勞為了打造大眾化菜單,將“& More”列入“一美元菜單”,麥當勞菜單上又多了價格為5美元的三明治。湯普森表示,今年,麥當勞會提供定制漢堡,大力推出咖啡和早餐。報道稱,麥當勞要解決“顧客相關性”問題還前路漫漫。杜宇飛