6月20日,第十五屆世界品牌大會在北京舉辦,會上揭曉了2018年《中國500最具價值品牌》排行榜。值得關注的是,金鑼集團連續多年登榜,本屆更以174.57億排名第276位,位居食品、飲料行業第38位,山東地區品牌排第21位,成為肉業最令人矚目的品牌之一,其品牌價值與品牌影響力得到業界高度肯定和認可。
戰略升級,驅動品牌價值增長
品牌資產雖然無形,但可以被量化。在此次發布的2018年《中國500最具價值品牌》榜單中,金鑼品牌價值對比2017年增長20%以上。連續多年品牌價值增長,對應的是金鑼品牌在市場規模、市場份額、市場業績的攀升,而這一切都與金鑼的品牌戰略升級密不可分。
作為肉業領先品牌,金鑼集團始終以“打造中國健康食品產業鏈,讓消費者食肉無憂,美味盡享”為使命,創新推出“產業規�;�、標準國際化、技術市場化、信息平臺化、品類品牌化”新五化戰略,推動產業健康可持續發展,實現了業績的全面增長。2017年金鑼熟制品事業部營銷總額同比增長9%,同時,生鮮品等事業部同樣有優異的成長表現,超額完成年度目標。
揭秘其業績增長背后的驅動力,戰略升級是核心。當前,肉業正在加速向品牌創新、產品創新、品質創新三大方向發展。在這一戰略思想指導下,金鑼集團正在進行著一場自我革命,這也是金鑼順應新時代的主動之舉,誰能緊隨時代創新布局,打通全產業鏈并進行價值挖掘,誰就能挺立在新時代的潮頭。
產品升級,打造明星品牌矩陣
伴隨消費升級,消費者們對肉制品的口感、種類等方面有了更高的需求。對此,金鑼集團積極求變,不斷豐富產品矩陣。
在產品研發升級中,金鑼通過技術和工藝創新,對產品進行升級,打造適合不同消費群體和需求的產品。例如針對消費者國際口味需求創新研發的德斯克、滿足消費者休閑場景需求的得樂食、兒童專屬產品哈啰伙伴,以及無淀粉、肉粒多等金鑼旗下諸多明星產品,均受到消費者的一致好評,形成了金鑼系列產品矩陣。
中國500最具價值品牌排行榜的意義在于呈現品牌價值的動態變化,為品牌戰略決策提供參考。金鑼著眼于市場動向,以消費者為導向,不斷優化產品矩陣,這是金鑼登榜《中國500最具價值品牌》的重要原因之一。
營銷創新,品牌營銷驅動企業成長
在營銷上,金鑼積極求變。通過明星代言、熱門IP簽約、電視欄目合作等方式,對品牌進行年輕化、時尚化演繹,釋放品牌活力。2017年簽約熱門動漫IP“豬豬俠”和“畫江湖”;與央視合作,成為央視《味道》欄目、2017央視中秋晚會、《廚王爭霸》欄目指定肉制品。
可以看出,金鑼集團在肉食行業中已率先完成從生產型企業向營銷型企業轉變,正在向品牌營銷驅動型企業挺進。
堅守品質,為消費者“舌尖上的安全”保駕護航
金鑼本次登榜的另一個重要支柱則是產品品質。眾所周知,伴隨消費理念的提升,消費者對產品的品質有了更高的要求。為此,金鑼率先構建了一條從源頭到終端的全產業鏈,并將質量監控融入其全產業鏈的各個環節,從源頭把控、生產監控、到終端規范、產品追溯等四大環節全方位實現質量管控,將安全和高品質的產品展現給廣大消費者,確保消費者“舌尖上的安全”。
順應消費升級趨勢,在堅守產品品質的同時,通過產品創新打造品牌矩陣,堅持營銷創新驅動品牌成長,這不僅是提升企業競爭力的需要,更是金鑼打造中國肉食健康力并驅動行業可持續發展的重要支撐。未來,讓我們期待金鑼品牌價值大放異彩。