今麥郎方便面“酸價(jià)超標(biāo)事件”半個(gè)月后轉(zhuǎn)向。

近日，出具今麥郎方便面酸價(jià)超標(biāo)檢測(cè)報(bào)告的三門(mén)峽疾控中心突發(fā)聲明，自稱(chēng)“檢測(cè)資質(zhì)認(rèn)證不全，此前檢測(cè)報(bào)告無(wú)效”。

無(wú)獨(dú)有偶，近期洋奶粉被相關(guān)機(jī)構(gòu)檢出含“香蘭素”，以及九陽(yáng)豆?jié){機(jī)被檢測(cè)出“電源線(xiàn)橫截面積不達(dá)標(biāo)”后，相關(guān)檢測(cè)機(jī)構(gòu)也發(fā)表聲明稱(chēng)檢測(cè)錯(cuò)誤。

作為消費(fèi)者辨別商品質(zhì)量的“眼睛”，質(zhì)監(jiān)部門(mén)卻屢屢自擺烏龍，讓其權(quán)威性遭受質(zhì)疑，業(yè)內(nèi)人士呼吁，應(yīng)確保檢測(cè)準(zhǔn)確性，提高檢測(cè)機(jī)構(gòu)的權(quán)威性。

疾控中心“自擺烏龍”

在近期三門(mén)峽市工商部門(mén)對(duì)方便面食品的例行抽查中，今麥郎食品有限公司生產(chǎn)的多款、多批次方便面被檢測(cè)出酸價(jià)超標(biāo)，其中包括市面熱銷(xiāo)的“今野拉面”、“一元王香辣牛肉面”等。事件曝光后，相關(guān)部門(mén)對(duì)今麥郎進(jìn)行了處罰，今麥郎多地產(chǎn)品下架。

豈料事情發(fā)生數(shù)日后出現(xiàn)了“巨大逆轉(zhuǎn)”。相關(guān)檢測(cè)單位三門(mén)峽疾控中心突然發(fā)布聲明稱(chēng)：“因我中心方便面酸價(jià)指標(biāo)檢測(cè)資質(zhì)認(rèn)證不全，相關(guān)檢測(cè)報(bào)告收回，聲明無(wú)效，并向因此受到嚴(yán)重影響的今麥郎食品有限公司表示道歉。”

三門(mén)峽疾控中心的自擺烏龍一下子讓消費(fèi)者混亂，眾多消費(fèi)者在微博上質(zhì)疑其真實(shí)性，也對(duì)相關(guān)檢測(cè)機(jī)構(gòu)表示了失望。

而今麥郎涉事方便面到底酸價(jià)超標(biāo)沒(méi)？

今麥郎在其官網(wǎng)上掛出了國(guó)家糧油質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心對(duì)其全國(guó)15個(gè)生產(chǎn)基地全部產(chǎn)品進(jìn)行92個(gè)批次的檢驗(yàn)報(bào)告，并將2012年1月至今進(jìn)行的全部產(chǎn)品382個(gè)批次產(chǎn)品的常規(guī)檢驗(yàn)報(bào)告，在所有的檢驗(yàn)報(bào)告中都顯示其酸價(jià)檢驗(yàn)指標(biāo)全部符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院也對(duì)市場(chǎng)上包括今麥郎在內(nèi)的大量方便面進(jìn)行了檢測(cè)，負(fù)責(zé)檢測(cè)的該學(xué)院副教授朱毅告訴記者，此次檢測(cè)完全按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，檢測(cè)結(jié)果并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)酸價(jià)超標(biāo)。

質(zhì)檢機(jī)構(gòu)權(quán)威遭質(zhì)疑

三門(mén)峽疾控中心自曝烏龍并非孤立事件，記者了解到的類(lèi)似事件近期就發(fā)生了三次，相關(guān)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的權(quán)威性也一再遭受質(zhì)疑。

7月初，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與食品安全檢測(cè)中心發(fā)布檢測(cè)報(bào)告稱(chēng)，惠氏、雅培、美贊臣三大洋奶粉品牌的嬰幼兒一段奶粉中還有國(guó)家明令禁止的香蘭素。事件曝光后不到一天，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與食品安全檢測(cè)中心又發(fā)布致歉聲明，因相關(guān)檢測(cè)人員失誤，誤判色譜分析圖譜，相關(guān)樣品未檢測(cè)出香蘭素。

此外，6月初，武漢市工商行政管理局公布的2012年一季度小家用電器檢測(cè)結(jié)果，包括九陽(yáng)股份（002242.SZ）、美的電器（000527.SZ）等多家知名電器企業(yè)部分產(chǎn)品被檢測(cè)出電源線(xiàn)橫截面積小于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，存在漏電風(fēng)險(xiǎn)。此后，公司向國(guó)家電線(xiàn)電纜質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心送檢產(chǎn)品檢驗(yàn)結(jié)果均達(dá)標(biāo)。

諸如此類(lèi)事件的發(fā)生不僅對(duì)企業(yè)運(yùn)營(yíng)產(chǎn)生重大打擊，也對(duì)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的權(quán)威性產(chǎn)生質(zhì)疑。

以今麥郎事件為例，今麥郎食品有限公司新聞發(fā)言人侯興福公開(kāi)向媒體表示：“從7月11日起，網(wǎng)上負(fù)面新聞高達(dá)17928條，被曝的三款熱銷(xiāo)產(chǎn)品銷(xiāo)量比去年同期下降55%，而有關(guān)工商部門(mén)要求今麥郎產(chǎn)品全部下架，損失是非常巨大的。”

而此次相關(guān)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)或有不夠全面的地方。朱毅對(duì)此指出，“目前檢測(cè)機(jī)構(gòu)或存在良莠不齊的情況，存在資質(zhì)不全、檢測(cè)能力有限、不夠謹(jǐn)慎等問(wèn)題，這個(gè)過(guò)程極易對(duì)企業(yè)產(chǎn)生傷害，甚至被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手利用。”

他呼吁，國(guó)內(nèi)檢測(cè)機(jī)構(gòu)在檢測(cè)中尤其是負(fù)面事件的檢測(cè)中要更加小心謹(jǐn)慎，諸如方便面酸價(jià)檢測(cè)，本是相對(duì)較簡(jiǎn)單的一個(gè)檢測(cè)，不到三天即可檢測(cè)出結(jié)果，卻出現(xiàn)了此類(lèi)事件，檢測(cè)中心應(yīng)該更加規(guī)范。