文/黃星星 楊榮濤
為貫徹落實“外防輸入,內防反彈”的總體疫情防控要求,防范新冠病毒通過冷鏈環節輸入的風險,湖南省永州市市場監督管理局在抓好疫情常態化防控工作的同時,重點強化了冷鏈食品安全監管和核酸檢測工作。
11月9日至10日,湖南省永州市市場監管局黨組書記劉軍君先后深入中心城區農貿市場、大型商超、酒店等各類冷藏冷凍庫進行檢查和監管舉措宣講。永州市市市場監管局黨組成員、副局長王衛紅,零陵區委副書記、區長趙立平,副區長陳麗萍,冷水灘區市場監管局局長蔣庭、零陵區市場監管局局長何景華等陪同檢查。
在冷水灘黃泥井市場、嘉隆大酒店、卜蜂蓮花超市中邦店和零陵區徐家井市場、步步高超市徐家井店、零陵沐淋冷鏈公司等地,劉軍君一行每到一處,均仔細查看臺賬資料和凍品進、存、銷管理情況,要求監管執法人員按照摸清底、告知書、建臺賬、嚴防護、搞檢測、強執法“六步”工作法夯實監管舉措,落實落細凍品檢測工作,對現場存在問題的凍品安排執法人員予以查封并依法處置。
劉軍君要求始終堅持問題導向,壓實屬地管轄責任、行業主管責任、部門監管責任、隊所具體責任,層層宣傳培訓,層層壓實責任,逐個冷庫包干清查,確保全部問題清倉見底,全部凍品逐項建立明細臺賬,按照國務院的最新要求對所有進口凍品索取消毒證明并落實相關消殺措施,所有批次凍肉品核酸檢測到位。同時,對相關從業人員摸底建賬清理并確保核酸檢測不遺漏。對違法違規行為進行立案查處。