1月29日，市場監(jiān)管總局通過視頻會議啟動“保價(jià)格、保質(zhì)量、保供應(yīng)”系列行動。物美、阿里巴巴、中糧集團(tuán)、沃爾瑪(中國)、首農(nóng)集團(tuán)、伊利集團(tuán)、武漢中百倉儲超市有限公司等企業(yè)負(fù)責(zé)人通過視頻連線分別向全國消費(fèi)者做出莊嚴(yán)承諾，疫情防控期間保障防疫用品、重要民生商品價(jià)格不漲、質(zhì)量不降、供應(yīng)不斷，眾志成城，同全國人民一道，堅(jiān)決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)。

　　會上，首農(nóng)食品集團(tuán)黨委書記、董事長王國豐表示：“為了保障北京市民的必需品供應(yīng)，北京首農(nóng)食品集團(tuán)積極組織貨源，確保價(jià)格穩(wěn)定、質(zhì)量安全、保障供應(yīng)。”

　　1月31日，北京市新型冠狀病毒感染的肺炎防控工作新聞發(fā)布會上，首農(nóng)食品集團(tuán)董事、副總經(jīng)理司京成再次向首都市民詳細(xì)介紹，目前首農(nóng)糧食總庫存370萬噸，其中，成品糧庫存9.2萬，成品油10萬余噸，“供應(yīng)北京市民，有充足的貨源!能夠滿足北京市民的需要。”

　　另據(jù)了解，為摸清保障底數(shù)，首農(nóng)集團(tuán)目前已建立商業(yè)庫存日報(bào)制度，便于掌握庫存、生產(chǎn)情況和市場反應(yīng)，統(tǒng)籌調(diào)運(yùn)、生產(chǎn)、供貨。同時擴(kuò)大庫存保障，對大白菜等日銷品按照增加一倍庫存的要求，進(jìn)行生產(chǎn)、采購。目前本市糧食庫存近370萬噸，能保證首都百姓近一年的口糧。與此同時，集團(tuán)還建立了成品糧油庫存。集團(tuán)所屬的肉類、蛋類、蔬菜、食糖庫存，也可隨時保供市場。

　　發(fā)布會上，北京市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)，市、區(qū)商務(wù)部門分別指派專人，作為駐場員督促指導(dǎo)協(xié)調(diào)零售終端門店商品供應(yīng)和商品調(diào)配補(bǔ)貨工作。